水果蔬菜烘干机-烘干机-安徽鼎重太阳能热水器

番茄烘干机烘干工艺

将沥干糖液的番茄果，放到物料盘中，将物料盘插入物料车，每盘间隔10公分，在60℃—65℃下烘干，粮食烘干机，烘干时间设定15-20小时，连续排湿，使含水量达到18％左右，可溶性固形物含量达到70％即可。

注意事项

色泽深红色，呈透明状，不返砂，不流糖，甜酸适当，具有番茄果实的风味，含糖量65％以上，水分18％左右。

烘干是菊花加工过程中非常重要的一个环节，直接决定菊花的品质，水果蔬菜烘干机，不同菊花烘干工艺有所不同。

不同菊花烘干工艺的差异：

青：苏北菊因为有涩味，需要提前蒸汽杀青处理，杀青同时保持菊花的颜色。皇菊和金丝皇菊，不需要杀青。

装盘：将鲜花先按3~4厘米的厚度均匀地摆放到不锈钢托盘中，一朵挨着一朵摆放好，中药材烘干机，摆花不能重叠，注意花瓣朝上，应摆放均匀，厚度适中，金丝皇菊因为形状要求较高，一般只摆一层，苏北菊及太阳菊，可以堆叠。

预烘：烘干前，可以先将机组开启，将烤房温度升高，空气湿度降低，当室内温度上升至35℃时，即可装花。将托盘整齐的排放在烘干架上，全部摆放完毕后可将烘车推入烘房进行烘干，装好后，设置烘干工艺，进行烘烤。

草莓烘干加工工艺步骤

当果实由鲜红转为紫红色，种仁表面由白色变为棕褐色，口嚼后有浓烈的辛辣味时，草莓即视为成熟，可以采收加工，草莓成熟后不及时采收则会在植株上自行脱落，裂开。采收果穗时，用镰刀从果穗基部割下整个果穗，在烘干前再将果实单个摘下，摘果时可用手逐个将其撕下，也可以用剪刀剪取，但需要带一点果柄，避免撕伤到果实基部，这样在烘干时果实不易裂开，确保产品品质。草莓烘干工艺选择一台6匹烘干除湿一体主机，配置5.5米长，3米宽，2.2米高的聚氨酯保温烘干房，选择高温高湿轴流风机8台，每合250W，每个烘干房配置不锈钢物料台车6台，每台物料车1.2米长，1米宽，1.7米高，配置物料托盘12层，每层装入草莓18-20斤，堆积高度不**过3公分，一次可以装入草莓1200-1500斤左右，按照1500斤计算，烘干机，需要排水1100斤，剩余干品400斤，温度控制范围70℃-80℃，烘干时间24小时，精准控温控湿，颜色保持较好。